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愛吃柿餅的我今天到關西新埔的"味衛佳柿餅工廠"看曬柿餅。
一入眼簾的是小小三合院的曬柿場，後面還有更壯觀的喔！
婆婆媽媽們正在將一顆顆的柿子削皮。
將一顆顆曬到一半的柿子挑選翻面。
曬好可以裝盒了。聽現場解說阿姨說，味衛佳的柿餅分三種:有牛心柿(較大顆、甜度普通)、石柿(小顆、甜度中等)、筆柿(甜度較高，須等到12月才有)，我今天買了口感較軟的牛心柿餅回家。
來這裡當然要拍照。一顆顆黃澄澄的柿子。
站在棚子下，空氣中都是柿餅的味道。
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